アクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 90g

「アクワラーニャタルトゥフィ社」は、世界でも有数のトリュフ産地であるイタリア中部のマルケ州にあるトリュフメーカーです。 ヨーロッパでは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、キャビア、フォアグラと並んで世界の三大珍味とされる高級食材で、その独特の香りが珍重されています。
トリュフとマッシュルームとブラックオリーブをバランスよくミックスしたソースです。パスタソースや魚料理のソースとしてそのままお使いいただけます。