モントスコ ミックスペッパー（セラミックミル） 35g

モントスコプランドの香辛料は、地中海の温暖な気候で栽培されたイタリアンハープと、世界中から厳選したペッパーやソルトを使用しています。ハーブは「バルサミックタイム」と呼ばれる味と香りが最も良い時期に収穫され24時間以内に加工。イタリア国内の大学との共同研究により確立された独自の製法により、薬剤等を一切使用せずにフレッシュなハープの味と香りを保つ事に成功しました。

ブラックペッパーの力強さ、グリーンペッパーの爽やかさ、ピンクペッパーの繊細さ、ホワイトペッパーのマイルドさが絶妙にブレンドされたミックスペッパーです。特にグリルミート、または魚介のオードブルに良く合います。