デルタサル 地中海シーソルト 粗粒 500g

スペイン・エプロデルタ国立公園では14世紀から塩が製造されてきました。1946年よりこの公園内のトリニダード塩田を所有し、現在までその製塩の伝統を受け継いでいます。美しい湿地で、地中海の太陽と風の力を借りて作られる天日海塩です。

粗粒の天日塩は、細粒と比べると溶けにくいため、塩辛さが少しマイルドです。調理前にお肉に一振りしたり、サラダに一味きかせる、といった振り塩や、テーブルソルトとしてもお使いいただけます。